美味厨艺
2017-04-11
泡发干腐竹，滤干，切段备用。其实干腐竹的时候拗成段比较方便
接下去就是用这些最经典的调味料调味啦。依据已经的喜好这个那个随便放。
如题所谓“热气”就是指这一步啦，为了更加入味，所以一定要加热。让腐竹充分吸收这个酸爽的汤汁。
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