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美味煎焖剥皮鱼

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美味煎焖剥皮鱼
树皮食材 2017-04-15

美味煎焖剥皮鱼

煎焖剥皮鱼的做法是去掉鱼皮后的鱼进行煎焖制作的一道菜。首先我们选用一条新鲜的鱼是最重要的,然后选用一些香料将鱼的腥味去掉,通过煎增加鱼的香气。鱼是天然的蛋白质,所以我们可以多吃些,特别是正在长身体的青少年、小孩子们。
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1、首先将鱼清洗干净,去皮,砍成小截,然后用少许盐腌制好

步骤二

2、锅里放些油开始煎鱼,等待鱼表面稍微有点焦的状态就可以停止了。

步骤三

3、少许油倒锅里,将鱼放进去,加入清水200毫升,加入紫苏叶、花椒、蒜子、姜丝、少许酱油以及少许盐巴,焖煮15分钟,最后浇上几滴芝麻油就可以了。

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