1. 准备食材:大虾6只、土豆65g、玉米80g、黄瓜60g、胡萝卜60g、大米85g、燕麦15g、糙米15g
2. 将土豆切片,玉米掰粒,胡萝卜、黄瓜切成小丁,然后分别装碗备用。
3. 准备一大碗米饭
4. 大虾洗净,剔除虾线,然后切段。
5. 锅热后倒入少许油,再加入虾仁翻炒至变色。
6. 加入胡萝卜丁和玉米粒
7. 然后倒入黄瓜丁和土豆片一起翻炒。
8. 锅中食材炒至半成熟后,将米饭倒入锅中。
9. 沿着锅边倒入适量清水,加盖焖煮。
10. 加完水之后,差不多是这个样子。
11. 一直焖煮至汤汁收干
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