大骨头斩成块,用清水浸泡2个小时去血水。
去掉血水后用清水冲洗干净,煮锅中倒入清水。
放入香料,大火煮开。
漂掉乌末,倒入一勺白醋。
盖上锅盖用大火持续炖40分钟
准备栗子,清洗干净。
栗子划伤十字架,用开水煮1分钟。
剥掉外壳。
倒入锅中,在用中火继续炖20分钟。
最后10分钟撒上盐
汤炖制浓厚,骨头酥软即可断火,出锅前撒上葱花即可。
好香的大骨头,汤汁浓厚。
栗子用热水煮1分钟了就能轻松去皮,前提是要用刀划上十字架。
栗子鸡粥一直是我最爱,每次不舒服就像喝这个鸡粥。栗子鸡粥我们…
锡纸烧,用锡纸包裹着食材烹制,保留了食材的原味。甜甜的栗子,…
鸡汤是恢复身体的良好补品,很多术后、产后的人都可以多喝板栗炖…
红枣栗子小米粥是一道滋补肝肾的养生粥,栗子软软糯糯的,口感不…