煮煮凤凰
2017-04-23
1.南瓜洗净，去籽，却成边长约1厘米的，正方形的块。（切的尽量规则，是为了码在锅里漂亮，如果没有这方面考虑，则无所谓）将南瓜皮朝上，码在锅底。 （选择不粘锅，这样不用担心糊锅）
2.将大蒜去皮，撒在南瓜上。（饭店吃的这道菜，他们将带皮大蒜铺在砂锅底部，将大蒜烧的有点焦。我记得小时候奶奶跟我说过，烧焦的大蒜治疗泻肚很好使，她经常烧大蒜来吃，可能也是从那时候开始，我也爱上这糯糯的大蒜）放两块桂皮。淋入两汤匙玉米油。
3.将锅子放入电压力锅内。蛋糕程序完成，开盖子。撒适量细砂糖，出锅即可。
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