桃花香满堂
2017-04-16
将香菇用温水浸泡半小时至变软，切成细丁状。将青豆洗净备用，将胡萝卜切成细丁状；广式腊肠切成细丁状；白米洗净备用。取一宽口的电饭锅，按下煮饭键加入少许的芝麻香油，放入香菇丁及腊肠丁，加上锅盖让其干煎约2分
然后再放入青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、翻炒均匀。再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀。加入适量的清水，水量以刚没过菜饭即可。按下煮饭键盖上锅盖，等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟即可。将煮好的饭再拌匀即可食用。
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