1.绿豆芽用冷水冲洗控干。
2.韭菜洗净
3.干辣椒冲洗,葱洗净。
4.把干辣椒切圈,葱斜切。
5.热锅凉油,放入干辣椒和葱炒出香味和红油。
6.放入绿豆芽快速翻炒。
7.放入白糖炒匀后,再放入少许盐炒匀。
8.放入韭菜段,加入约10克味极鲜酱油炒匀。
9.韭菜炒熟即可出锅。
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