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美味的白菜炖黑白豆腐

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美味的白菜炖黑白豆腐

美味的白菜炖黑白豆腐

白菜炖黑白豆腐是属于一种炖菜。一开始,炖菜是在中国的东北是广受欢迎的,在大冬天里,吃上一些炖菜,心里和胃里都是暖暖的。现在,炖菜这种方式已经在中国的大江南北都很寻常了,炖菜可以使食材更为有营养,而且汤汁也是很鲜美的,很美味。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

把白菜洗净切块

步骤二

豆腐切块,蒜苗洗净切段,姜切片,辣皮子泡泡切段

步骤三

热锅凉油,加姜、辣皮子翻炒出香味

步骤四

加麻辣鱼底料翻炒均匀出香味

步骤五

加水,加白菜块,加盐

步骤六

大火烧开,煮5分钟左右

步骤七

下豆腐块、白菜叶子煮开,小火煮5分钟左右

步骤八

加蒜苗拌均匀即可,用电热锅煮着吃味道更好

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