1.面粉,小苏打,红糖,油,烧开的沸水,和成面团,醒1小时;
2.面团醒好,分成小剂子;
3.自制绿豆沙分成小份;
4.面团捏成小片,放入绿豆馅;
5.收拢封口;
6.捏好;
7.压成小圆饼;
8.全部做好;
9.放入烤盘;
10.烤20分钟;
11.出锅啦,外酥里嫩;
每到月圆夜,都象征着这是个团圆夜,家人团聚,可以一起做这道甜
来自柴火上的香味
绿豆沙混糖月饼,这个月饼在家就可以做出来,不需要什么模子啊,
来自钱大米
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