宝妈私房菜
2017-04-22
1、鱼头劈开两半，冲洗干净备用，葱姜蒜切好备用。
2、取盘子，盘地摆几千姜片，取鱼头摆上，葱姜蒜摆在鱼头里外，料酒均匀洒在鱼头上，食盐也一样涂抹均匀
3、鱼头上蒸锅蒸，大火蒸十五分钟左右，出锅，不可以蒸太久，否则鱼肉太老就不好吃了。
4、鱼头出锅浇上喜欢的酱汁既可
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