米粉先用温水泡软,约2分钟即可。胡萝卜切丝,葱蒜切碎。
锅中倒入适量的油炸香葱头,蒜粒,加入胡萝卜丝炒香。
加入米粉翻炒。淋入适量的生抽,盐,胡椒粉炒匀入味。最后滴适量的香油,撒上葱花即可。
午餐做好了!
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