乐乐妈
2017-04-21
将猪筒骨、大骨等材料，用清水洗净之后，放入开水里面用大火煮2分钟。
去掉血水，再捞出猪骨，用清水冲洗干净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，加入盐、鸡精、胡椒粉等调料，用慢火煎熬2个小时以上。
用汤水现滚切好的猪肉片及猪杂。
在锅中烧开水之后，放入粉条煮开，粉条煮熟之后捞起。
把煮好的原味汤捞到面条上加点香菜和葱，一碗原味汤粉就大功告成了。还可以根据家人或者朋友的口味加上卤蛋、猪脚和牛腩。
1.盐的口味要加到我们平时吃菜的盐味哦，不然粉条放进去盐味会很淡。2.不建议加太多鸡精，不然会鲜得过头了。
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原味汤粉