用猪的筒骨腿、大骨等材料,用清水洗净之后,在开水里面开大火煮2分钟。
去掉血水,再捞出材料,用清水洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。
锅中放水烧开后,放入面条煮开 面条熟了就捞出来倒在大碗上
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来自好菜冰雪季
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