蕾拉雪萝卜
2017-04-19
生菜切丝、姜切粒。剩饭需要用手将它揑散不要让它结块。
烧热锅，倒入少许橄榄油，放入肥牛肉。
大火翻炒调入适量生抽盛起
烧热锅无需再放油，因为可以利用炒肥牛的沥出来的油，倒入姜粒。
炒片刻，倒入剩饭，搅拌均匀，调入适量盐。
再将炒过的肥牛肉倒入。调入少许鸡精，翻炒均匀
加入生菜丝，翻炒均匀即可
好吃的生炒牛肉生菜姜粒饭
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