1.香菜摘去老叶,洗净沥干水份
2.香菜摘去老叶,洗净沥干水份,加入盐
3.加入土豆淀粉,将香菜末和土豆淀粉混匀
4.加水调成稀糊
5.加入白芝麻和匀
6.锅中刷一层薄油,烧热后下入一勺稀糊迅速转匀
7.一边煎至透明再煎另一边,煎透即可出锅
8.完成
1、淀粉中加水和成稀糊状,这个状态以能流动的状态为准2、锅中放少量油,油太多煎的时候不易成形3、下入的稀糊煎至透明状即为煎熟了4、香菜可以换成其他绿叶蔬菜,不过个人觉得香菜做的格外香哈
香菜土豆翡翠饼这道菜的做法特别简单,做出来的效果特别的好看,
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