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香甜的桂花蜜浸

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香甜的桂花蜜浸
随心所煮 2017-04-22

香甜的桂花蜜浸

有诗云“桂子月中落,天香云外飘。”说的就是桂花的清香,而用桂花做成的桂花蜜浸则是一道异常香甜滋润的佳品。桂花不仅香味持久,除了其观赏价值,还有极高的药用价值。口感醇厚滋润的蜂蜜,色泽金黄,呈半透明状,里面漂浮着淡黄的桂花给人视觉味觉上的双重体验,试想,来一杯温水冲泡的桂花蜜侵岂不美哉~
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香甜的桂花蜜浸做法图解1)

1.新鲜的桂花有两种弄干的方法,一是直接晒干,二是用盐腌出水份,当然还有一种就是买别人的桂花干

步骤二
香甜的桂花蜜浸做法图解2)

2.玉米剥粒,腊肠切小片。

步骤三
香甜的桂花蜜浸做法图解3)

3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

步骤四
香甜的桂花蜜浸做法图解4)

4.拍蒜。本人喜欢越多越好。

步骤五
香甜的桂花蜜浸做法图解5)

5.热油起锅,爆蒜,下腊肠先炒,在下黄瓜,玉米。

步骤六
香甜的桂花蜜浸做法图解6)

6.下饭,加入蚝油,盐,生抽,翻炒几分钟。火要控好,不要大火,中小火都可以。

步骤七
香甜的桂花蜜浸做法图解7)

7.要喝的时候就用干净的勺子搅拌一下,挖出一勺冲水喝,冲泡的时候低于40度的水,凉水冲解渴解暑,温水冲就暖胃养生。

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