放入高压锅,加上葱姜大料,压熟至软烂盛出备用
炒锅放油,爆香葱花和辣椒
倒入牛蹄筋翻炒
入辣椒(如果不想吃软烂的辣椒可以后放),放入调料表里的生抽,老抽等
放入适量煮牛蹄筋的汤,大火烧开,小火炖至汤汁浓稠即可
出锅
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来自厨一江湖
来自钱大米
来自好吃豆豆
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