神厨奶爸
2017-04-21
1.五花肉切小块，入开水中焯一下，洗净出锅备用。
2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
6.不停翻炒，让汤汁均匀裹在肉块上，直至水分收干出油即可。
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