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香辣老干妈炒包菜

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香辣老干妈炒包菜
流年好饭碗 2017-04-22

香辣老干妈炒包菜

这道老干妈炒包菜,颜色鲜红诱人,味道香辣开胃。下饭再合适不过了,而且简单方便,快捷省事。包心菜的单纯质朴,加上老干妈的香辣,二者互相弥补,互相中和。大大的提高了这道菜的口味。包心菜口感鲜嫩爽脆,和老干妈在炒锅中碰撞出不一样的火花。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香辣老干妈炒包菜做法图解1)

泡菜手撕块,姜蒜切片

步骤二
香辣老干妈炒包菜做法图解2)

2.玉米剥粒,腊肠切小片。

步骤三
香辣老干妈炒包菜做法图解3)

3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

步骤四
香辣老干妈炒包菜做法图解4)

4.拍蒜。本人喜欢越多越好。

步骤五
香辣老干妈炒包菜做法图解5)

5.热油起锅,爆蒜,下腊肠先炒,在下黄瓜,玉米。

步骤六
香辣老干妈炒包菜做法图解6)

6.下饭,加入蚝油,盐,生抽,翻炒几分钟。火要控好,不要大火,中小火都可以。

步骤七
香辣老干妈炒包菜做法图解7)

盛出,很下饭的

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