将双薯洗净去皮,切成小块入锅蒸熟
2.加入盐、黑胡椒、料酒腌制20分钟
3.充分入味后在鸡肉表面拍上淀粉,
4.沾上蛋液后均匀裹上一层面包糠
5.不粘锅内放油,烧热后转小火
6.将鸡排轻轻放入煎制
7.两面金黄后即可出锅
将双薯重新放回锅内蒸上6分钟左右,取出洒上适量白芝麻,淋上适量蜂蜜,即食
薯块切好后也可以放入微波炉里叮熟两种颜色的薯泥交替着包起来才会有这样的效果哦!紫薯和红薯中本身已经含有糖分,所以无需再加入砂糖
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