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美味牛肉土豆盖饭

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美味牛肉土豆盖饭
健康食尚 2017-04-23

美味牛肉土豆盖饭

牛肉土豆盖饭是一道美味可口富有营养价值的食物,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。牛肉富含丰富的蛋白质,加入淀粉丰富的土豆一道烹煮,软糯可口,唇齿留香,让人回味无穷。晶莹白皙吃的米饭和土豆牛肉混合,口感丰富,让人感受到美食的真谛。
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味牛肉土豆盖饭做法图解1)

花椒和牛肉冷水下锅。煮到冒出很多血沫,并且沸腾。用温水冲洗牛肉沥干。

步骤二
美味牛肉土豆盖饭做法图解2)

2.玉米剥粒,腊肠切小片。

步骤三
美味牛肉土豆盖饭做法图解3)

3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

步骤四
美味牛肉土豆盖饭做法图解4)

4.拍蒜。本人喜欢越多越好。

步骤五
美味牛肉土豆盖饭做法图解5)

5.热油起锅,爆蒜,下腊肠先炒,在下黄瓜,玉米。

步骤六
美味牛肉土豆盖饭做法图解6)

6.下饭,加入蚝油,盐,生抽,翻炒几分钟。火要控好,不要大火,中小火都可以。

步骤七
美味牛肉土豆盖饭做法图解7)

中火煮5-8分钟,勾芡即可。放鸡精提味即可。盖在饭上食用。

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