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美味的三鲜锅

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美味的三鲜锅
小菜、一碟 2017-04-25

美味的三鲜锅

美味的三鲜锅,主要是鲜虾与五花肉经过各种食材搭配烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美,是一道深受人们喜爱的美食之一。五花肉具有补肾、滋阴、益气的功效,而红萝卜有活血化瘀的作用,然而韭菜还具有温中、补肾、解毒的功效。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的三鲜锅做法图解1)

1.鲜虾去头去虾线

步骤二
美味的三鲜锅做法图解2)

将鸡蛋打成蛋液。

步骤三
美味的三鲜锅做法图解3)

把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。

步骤四
美味的三鲜锅做法图解4)

将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。

步骤五
美味的三鲜锅做法图解5)

烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。

步骤六
美味的三鲜锅做法图解6)

合入焯好的苦瓜翻炒一下。

步骤七
美味的三鲜锅做法图解7)

加入适量的盐,翻炒均匀。

步骤八
美味的三鲜锅做法图解8)

8.加萝卜,虾翻炒

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