美美的小桌
2017-04-22
半肥瘦肉（我不喜欢肥肉就全用的瘦肉）切小薄片，或者切薄条也可以。
2.猪骨先用开水烫走血水。
3.猪骨和黄豆，蚝豉加入适量水一同放入高压锅。
4.中高火煮开，5分钟后用小火煮10分钟，关火。
5.等气阀降下，再加入苦瓜，中火煮多几分钟。
煮好的滑肉盛入碗中加点葱花既可。
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