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东北风味排骨大丰收

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东北风味排骨大丰收
说好的吃货 2017-04-24

东北风味排骨大丰收

排骨大丰收是一道很喜庆的东北菜,在过年过节都会被端出来,他的分量很足,口感也鲜美,食材也丰富,深受众人的喜爱,让人看见这道菜肴,就像大口吃肉,大碗吃饭的冲动,东南看见他美丽的色泽是,你的胃口就打开了,这么多的理由,是不是觉得它很适合聚餐的时候做呀,真是一道大菜哦。
准备时间:5分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

排骨凉水下锅,煮沸去血水,捞出待用。

步骤二

加入少许白砂糖

步骤三

待汤下三分之一的时候,放土豆,如果土豆放过早,就会炖成泥状,汤汁快收干的时候关火。我用的是海鲜酱油所以没再放鸡精,如果放的话出锅前放就可以了。

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