心随菜动
2017-04-26
準备材料
香菇洗净,泡水软化
竹笋洗净去皮,用滚刀切小块
蒜头切末,辣椒切片
香菇切丁
热锅放适量油,放入蒜末爆香
放入肉末,拌炒
加入米酒,拌炒匀
放入香菇,拌炒
加入酱油和糖,拌炒匀
加入黑胡椒粒,拌炒勻
放入竹笋拌炒
放入辣椒
加入300ml的水
盖上锅盖,用小火燜煮
燜煮到汤汁滚,即可
用面条机制作面条,準备200g高筋面粉和60ml的水
放入面粉,按下《全自动/停止》开关,加入水搅拌
等待面条制作完成
水滚后,放入面条煮
煮好后,和竹笋香菇肉酱拌匀,即可开动
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