准备好食材,芸豆切块火腿切片,葱花,姜丁,,由于时间紧任务重,我切的芸豆比较小,火腿肠比较大
.肉切块
葱姜切小
锅里放油,油热加入肉片煸炒
肉变色,加入葱姜煸香
加入十三香1小勺酱油提味提色
加入胡萝卜芹菜炒
芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
加入1小勺盐炒匀
加入1小勺蚝油
加入味精香油即可
最后再放入火腿不断翻炒,直至汤汁将尽就大功告成啦
芸豆比较不好熟,要多炒一会才可以??,,我是因为赶时间上班才切那么小块,,然而,并没有省什么时间
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