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喷香的腊肉毛豆子炒青椒

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喷香的腊肉毛豆子炒青椒
莉莉厨坊 2017-04-24

喷香的腊肉毛豆子炒青椒

今天给大家带来的一道菜是喷香的腊肉毛豆子炒青椒,对于很多人来说单独吃青椒是件很头疼的事,虽然青椒的营养价值很高,但是单独炒很少有人能接受。那么今天我们把毛豆子和腊肉一同炒,这个味道就不言而喻了,喜欢的朋友可以在家做给家人吃哦~
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

腊肉切片,用温水浸泡一下,漂净; 青椒洗净切片,

步骤二

毛豆子放入油锅煸炒一下,加点清水煮几分钟,盛出,

步骤三

锅里油热,放入腊肉煸炒至转色,放入青椒,放入毛豆子,加些料酒煸炒至青椒熟,

步骤四

加些盐,胡椒粉,鸡精调味即可。

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