所以材料合影,味增酱我是买的工业用大包装的,因为大包装实惠,而且是袋装的,拿回来自己刷了个玻璃瓶装了两大瓶,现在一瓶已经吃掉一半啦,木鱼花也已经吃掉一半啦。
里脊肉切条,加料酒,淀粉搅拌均匀。
香菇切片,芸豆斜刀。
热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,兑水,漫过菜。
味增酱溶化好后迅速撒入葱花(我没有拍到葱花落水那刻)。
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