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家常菜金针菇蛋花汤

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家常菜金针菇蛋花汤
栗子小厨 2018-01-20

家常菜金针菇蛋花汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜金针菇蛋花汤做法图解1)

1.金针菇去根洗净。

步骤二
家常菜金针菇蛋花汤做法图解2)

2.金针菇切小段,香菜切碎。

步骤三
家常菜金针菇蛋花汤做法图解3)

3.鸡蛋打散备用。

步骤四
家常菜金针菇蛋花汤做法图解4)

4.锅内放水,待水开后下入用水调好的玉米淀粉。

步骤五
家常菜金针菇蛋花汤做法图解5)

5.待锅中再次烧开后加入蛋液。

步骤六
家常菜金针菇蛋花汤做法图解6)

6.待锅中翻滚时加入金针菇煮两分钟,然后加盐调味,关火放香菜即可。

步骤七
家常菜金针菇蛋花汤做法图解7)

7.盛出后加适量香油即可食用。

金针菇后放是因为怕金针菇煮老了口感不好。

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