1.鸡块加入上述调料,搅拌均匀,腌制一夜
2.搓好的面包糠备用
3.鸡蛋液搅打
4.淀粉备用
5.腌制好的鸡块沾满干淀粉、裹上一层蛋液、放入面包糠中,沾满面包糠
6.放入五成热的油锅中,小火慢慢炸,大约十五分钟左右才会熟透。中火上色、捞出
五成热的油锅炸15分钟
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