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美味家常玉米饼

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美味家常玉米饼
最爱海鲜 2017-04-27

美味家常玉米饼

家常玉米饼是粗粮细做的典型代表,把鸡蛋和玉米面、面粉混合均匀做成大小相同的饼状,然后上锅烙就可以了,因为加了少许的白糖和奶粉所以有股淡淡的奶香味,玉米饼外表酥脆饼瓤松软香甜十分可口,玉米面是粗粮经常食用对身体也是很好的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将玉米面、白面放入盆内,再加入酵母、白糖、奶粉混合在一起

步骤二

将洗净的草虾剪掉胡须以及虾脚,放入少量的葱姜料酒腌制30分钟左右

步骤三

锅中放入适量的植物油。

步骤四

加入郫县豆瓣酱和剩下的生姜,倒入草虾炒,再加入香醋、料酒和白糖、少量食盐和少量的水翻炒几分钟,如果草虾太大可以加盖闷几分钟。

步骤五

成品

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