返回

好吃的麻辣脆皮茄子

首页 > 菜谱 > 麻辣脆皮茄子> 好吃的麻辣脆皮茄子
好吃的麻辣脆皮茄子
树皮食材 2017-04-27

好吃的麻辣脆皮茄子

麻辣脆皮茄子用到的主要材料是茄子。茄子是日常餐桌上经常可以看到的一个食材蔬菜,茄子吃起来油香软糯,而且茄子中含有大量营养成分,脂肪含量很低,适宜减肥的人群食用。茄子和其他调料的结合让茄子香味四溢,散发出的味道就让人欲罢不能。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

紫长茄洗净,斜切成块

步骤二

低粉加入玉米粉拌匀过筛备用。

步骤三

鸡蛋分离好蛋黄和蛋白,蛋白另打在无水无油器皿中,蛋黄加入玉米油,桂花水拌匀。

步骤四

加入过筛的粉类。

步骤五

蛋清分三次加糖打发到硬性蛋白。

步骤六

先取三分之一至面糊中拌匀,然后倒入剩余的蛋白中切拌匀。

步骤七

将蛋糕糊倒入模具内,送入提前预热好的烤箱内,170度40分钟。

步骤八

放入炸好的茄子翻炒,撒上椒盐翻炒均匀即可

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >