羊切肩洗净,准备洋葱切块,大蒜去皮
另取一锅,倒入2L的水烧开
将搅拌好的白凉粉倒入烧开的锅中搅匀后,继续煮至水开就关火
待其冷却,成透明形状
把羊切肩翻个面再烤15分钟左右,羊肉可以用筷子轻松插入就行,取出时再撒点孜然粉。
香烤羊切肩香酥可口,质感鲜嫩,是一道温补的大餐,建议冬天食用
来自做菜随心
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来自小肥羊吃鱼
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