将南瓜梗段中加入适量的盐腌制一下;
肉丝中加入盐、淀粉和料酒拌均匀腌制入味;
烧热锅放入适量的油,下入腌制过的肉丝翻炒;
炒出香味后加入南瓜羹进去翻炒;
最后加入盐和胡椒粉翻炒均匀;
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来自醉虾食客
小炒南瓜梗就是将南瓜的梗切断和肉丝一起翻炒制作而成的家常菜,
来自鸡蛋小碎片
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