吃货的技术屋
2017-04-28
备好主材：粽子和鸡蛋。
将粽子切厚片。 注：直接在粽叶上切，不会粘到案上。
鸡蛋打散，取一片粽子放入蛋液中沾满蛋液。
取一煎锅，倒些油（约1汤匙），油烧温热，将沾满蛋液的粽子放入煎锅中煎至两面黄。 注：要及时翻面，煎好的就要取出，全程保持中火。
改刀装盘，搭配杂粮粥上桌。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
鸡蛋煎粽子