初夏的美味
2018-08-03
1. 把冰箱的粽子取出，放30分钟（刚刚拿出来有些冰，且有部分水分）
2. 去掉粽叶，放在碟中
3. 切块（切片），放在碟中，准备煎
4. 把油到倒入煎锅中，待有油热了，放入切好的粽子，煎到微黄，翻开另外一边继续煎，另外一边也微黄，检查其他部分，要全部都煎微黄才好吃。
5. 根据火力，再翻转煎一下，香喷喷、外脆内软的煎粽子出炉了。
1、广式粽子多数为咸肉粽子，（端午节包的是咸肉粽子），故煎粽子的时候不需要加盐及其他配料；2、粽子还可以和其他菜一起炒来吃，味道也不错哦。3、过期的粽子不能吃，故端午节包粽子的时候不要太多，（嘻嘻，我这些粽子没有过期的哦，端午节前一天才包的哦）
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