食全食梅
2017-04-27
将柠檬一切为2，一半捏汁，一半切片。
将鸡蛋打成蛋液。
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入适量的盐，翻炒均匀。
放入柠檬片和薄荷叶进行点缀
1、所有食材冰镇后，风味更佳。可以加入冰块。
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