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鲜美的四季豆烫面蒸饺

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鲜美的四季豆烫面蒸饺
小木屋的美味 2017-05-02

鲜美的四季豆烫面蒸饺

做四季豆烫面蒸饺要用热水烫一下面,这样做出来的蒸饺吃起来也会更粘糯。四季豆烫面蒸饺是用猪肉和四季豆做馅儿,如果是腌制过的四季豆,那就更美味了,制作方法十分简单,味道鲜美多汁,让人回味无穷,非常适合同亲戚朋友们分享这道诱人的美食。
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1、锅中放入清水烧开,撒入少许盐。豇豆洗净焯水备用;

步骤二

2、焯到豇豆变色关火捞出沥干

步骤三

3、沥干的豇豆抹刀切成丁放入碗中备用;

步骤四

4、猪肉馅用筷子打散,放入白胡椒粉,姜粉,盐,蚝油,生抽拌匀。滴入几滴香油继续顺一个方向搅打。分次加入少许清水,继续用筷子顺着一个方向搅打成粘稠状即可;

步骤五

5、调好的肉馅放在豇豆上,加入适量的盐调好咸味;

步骤六

6、拌好的肉末豇豆馅,可以再淋上一点香油滋润一下。

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