1.用热水和面,放在一边醒二十分钟。
2.将提前泡发好的木耳切成末,四季豆切成小丁。
3.将肉切成小丁,倒入2勺酱油,3勺鲍鱼汁,2勺五香粉,2勺油一起放在旁边腌制一会儿,让肉入味。
4.将洋葱切碎。
5.将腌制好的肉丁放入菜丁中。
6.再加上适量调味料一起拌匀即可。
7.将面团分成剂子擀成面皮。
8.包好的包子冷水下锅,放入蒸笼内蒸开锅上气之后再继续蒸二十分钟左右即可。
9.蒸好的蒸饺,皮薄馅大。
做四季豆烫面蒸饺要用热水烫一下面,这样做出来的蒸饺吃起来也会
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