相望厨海
2017-12-23
1.黄油切成小切，室温软化
2.软化后的黄油加细砂糖，用打蛋器打至顺滑，不需打发
3.加入糖粉继续搅打至顺滑，不需打发
4.分次加入打散的蛋液，每次都要使蛋液完全融合后再继续加入
5.筛入低粉
6.用橡皮刀将面糊拌匀
7.将面糊装入裱花袋，直接挤花在烤盘上
8.180度烤约20分钟
1、另有一个方子，材料中鸡蛋为1个，另外再加等量的牛奶或水2、搅打黄油时，打至材料融合顺滑、体积稍大即可，无需打发3、曲奇烤好冷却后，密封存放,铁盒的保存效果最好，超市里的丹麦蓝罐——就是铁盒哦4、各家烤箱不同，需根据具体情况调整温度和时间
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