蘑菇切小块放进料理机,加入适量盐和黑胡椒搅拌(不要过碎)
南瓜去皮去籽切成薄片。
放入蒸锅内蒸大概半小时左右。
熟透之后倒入器皿之内。
趁热赶紧将糯米粉倒入揉搓,如果喜欢甜食的却又嫌南瓜不够甜的可适当加入白糖。
揉搓成团后用东西盖好备用。
约半小时后才开始制作南瓜饼,像包汤圆一样,将馅放入南瓜面团剂子上,然后收口。
配菜,烤小番茄(可跟酥皮卷一同烤)
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