小乖爱下厨
2017-04-29
取一个新鲜榨菜去皮、切丝。
新鲜五花肉，切片，放鸡精，盐，酱油，料酒，淀粉腌制备用。
葱，蒜，备用
锅放底油，烧热
加入葱蒜爆香，加入猪肉
加入辣椒，郫县豆瓣酱炒出红油后加入榨菜丝翻炒。
加入盐，酱油，甜醋，大火收汁，加入葱段点缀。
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