1.锅内放入少半锅水,洒进半勺子玉米面。用饭勺搅拌均匀。大火烧开,期间要不停的搅拌。等玉米粥变的粘稠就可以关火了。接下来就该准备陷了。
2.把紫苏洗干净。锅里放入水烧开后把紫苏放进水里烫一下。放凉后切碎挤净水份。把切碎后的紫苏放入已经调好的肉馅里,在放入虾皮搅匀。放入十三香,盐和香油。
3.把猪肉剁成肉馅,葱剁碎,姜切碎。放入老抽、生抽、蚝油、油。搅匀后备用。
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