黄瓜切片,备用。
选适量切好的火腿放入黄瓜条中,卷成小卷,摆盘,如图。
姜,蒜切片,备用。 葱,辣椒干切小段,备用。 冷锅中放入油,待油温合适时,依次放入葱姜蒜爆炒,爆炒出香味后,把葱姜蒜捞出,最后放入切好的干辣椒段,制成辣椒油后,把淋到卷好的黄瓜火腿卷上即可。
来自赵大厨的手艺
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来自绝味叫花鸡
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来自厨味十足
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