鸡蛋大入碗中,搅拌均匀,放盐,味精,鸡精,油,清水再搅拌均匀
把搅拌均匀的鸡蛋盛入盘中,放入锅中蒸5~7分钟
西红柿切成沫。锅中放少许油上热,放入肉沫在锅中翻炒,把切好西红柿放入锅中一起翻炒,放少许清水,再放入盐,味精,鸡精,胡椒粉,糖再翻炒,放入淀粉搅拌,再少许清水再放淀粉搅拌均匀
把调好的料浇淋在盘子里鸡蛋上边,洒点种花
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