面粉适量.加入水和牛奶调成稀面糊.甜玉米粒罐头,去水.鸡蛋打匀.
加入鸡蛋液.搅拌均匀.加入甜玉米粒.加入一点糖调味,搅拌均匀.平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼.待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可.
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