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美味葱香木耳豆腐鱼

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美味葱香木耳豆腐鱼
美食输包 2017-05-02

美味葱香木耳豆腐鱼

鱼肉蛋白质含量高低脂肪,有是白肉,非常有益于身体健康,常食鱼肉能够增强大脑发育,适合儿童和老人食用,这道美味葱香木耳豆腐鱼做法简单,以鱼作为主要食材,搭配木耳,豆腐,佐以葱姜和各种调料,慢慢炖煮,将各种食材的营养成分全面释放出来,是一道营养全面,美味可口的家常菜肴。
准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1.黑木耳洗净切小朵。

步骤二

2.鱼洗净切成小段。

步骤三

3.葱姜蒜切碎。

步骤四

4.豆腐切成小块。

步骤五

5.锅中倒入适量的油加热,放入鱼小火煎。

步骤六

6.两面都略煎一下。

步骤七

7.然后加入葱头、姜和蒜头。

步骤八

8.加入黑木耳炒香。

步骤九

9.加入适量的清水煮开后,加入适量的生抽,料酒,盐,胡椒粉,加入豆腐块煮至入味。

步骤十

10.最后加入葱花即可。

步骤十一

11.上菜了哦,鱼香嫩,木耳滑糯,豆腐入味,葱香味儿十足。

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