准备新鲜鸡菌。
鸡菌过水,切碎,准备好大蒜,辣椒。
小米椒买回来之前先漂水,然后切碎。
放油,倒入鸡菌,翻炒,然后加入小米椒等,放入少许水。至水分快干时放入适量盐,酱油。
1、鸡菌买回来炒之前要过水煮下,去除杂质。
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