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家常肉末煮豆腐

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家常肉末煮豆腐
梅花糕点 2017-05-01

家常肉末煮豆腐

总所周知豆类的营养价值非常高,而豆腐就是一种以黄豆为主要原料的食物,价格相当实惠,在市场随时都可以买到的哦,豆腐的做法普遍都比较简单,所以我经常会做一些关于豆腐的美食,今天我准备做的就是家常肉末煮豆腐,这是一道很简单的菜,完全是零难度的哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

豆腐一块洗干净备用。

步骤二

将豆腐切成小块一厘米宽两厘米长的小块

步骤三

将五花肉剁成肉末备用

步骤四

将姜切成末,将辣椒和香葱都切成小段。

步骤五

开大火,锅热后放油,油热后放入肉末翻炒,将五花肉末炒出油来

步骤六

放入姜,红椒,生抽,继续翻炒几下

步骤七

锅中用汤碗添两碗水,水开后放入豆腐煮十来分钟分钟左右,放入盐,味精,胡椒粉调味。

步骤八

肉末煮豆腐就做好了。

步骤九

盛出来后撒上葱花。

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