舌尖美味
2017-05-07
茄子去皮
切条放入水中浸泡
芹菜摘掉叶子，洗净切段
将切条捞出，钻干水份放入锅中翻炒至软（锅中不放油）
茄子炒至变软后，倒入油继续翻炒至茄子变软并且色泽变为金黄
加入芹菜翻炒30秒
然后加入蒜末和葱末并淋入生抽，即可
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